Domowy barszcz – samo zdrowie

Barszcz to zupa, którą kochają wszyscy Polacy. Idealna na zimowe chłody, pozwala nam ogrzać się i dostarczyć organizmowi wielu witamin oraz minerałów. Powstaje jednak pytanie – jak zrobić tę zupę, aby rzeczywiście miała ona prawdziwy, naturalny smak? Read more

Przepisy na chrzan tarty

Ostry i pachnący chrzan tarty to doskonała przystawka do wielu dań. Z tego powodu w ostatnim czasie bardzo dużo osób nie kupuje już w sklepie gotowego produktu, tylko decyduje się na jego wykonanie samodzielnie. Zatem w jaki sposób możemy wykonać taki chrzan tarty? Do czego można podawać tą przystawkę? Read more

Wytyczne odnośnie wyboru koncentratu barszczu czerwonego

Przed przystąpieniem do przygotowywania barszczu, czy to w formie zupy obiadowej, czy też napoju do przepijania krokietów, trzeba przygotować wszystko, co będzie niezbędne. Przede wszystkim, niezbędnym składnikiem zawsze jest odpowiedni koncentrat barszczu czerwonego. Jaki powinien on być? Na jakie właściwości zwracać uwagę?

Read more